
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 125 g wina musującego, typu Prosecco lub szampana
- 350 g białej czekolady pokrojonej na kawałki
- 40 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 30 g masła pokrojonego na kawałki
- 1 szczypta soli
- 350 g kuwertury z białej czekolady w drażetkach (patrz wskazówka)
- 1 łyżeczka barwnika spożywczego białego, w żelu (optional)
- brokat jadalny, złoty do dekoracji (optional)
- Nährwerte
- pro 1 sztukę
- Brennwert
- 169.1 kcal / 707.7 kJ
- Eiweiß
- 1.7 g
- Fett
- 10.6 g
- Kohlenhydrate
- 16.8 g
- Ballaststoffe
- 0.1 g
- gesättigte Fettsäuren
- 6.4 g
- Natrium
- 32.1 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Likier lodowy (Ice'ówka)
15 Min
Spiralizowane gruszki na kremie czekoladowym (TM6)
30 Min
Czekoladowa kawa mrożona
10 Min
Czarne trufle szampańskie
2 Std. 15 Min
Karkówka jagnięca (sous-vide) z sosem tahini i olejem miętowym (z osłoną noża miksującego)
13 Std.
Grejpfrutowy sorbet z szampanem
8 Std. 15 Min
Kremowe purée z cheddarem i krewetki z chili
1 Std. 10 Min
Deska masła
10 Min
Czarne ravioli z rybnym farszem
1 Std. 45 Min
Gomasio z zieloną częścią pora
40 Min
Klasyczny nugat
3 Std. 30 Min
Krem pistacjowo-czekoladowy
40 Min