Geräte und Zubehör
Pływające wyspy truskawkowe z sosem waniliowym z miętą
Zubereitung 10 Min
Gesamt 25 Min
6 porcji
Zutaten
Sos waniliowy z miętą
-
300 g mleka w temp. pokojowej
-
4 żółtka w temp. pokojowej
-
50 g cukru
-
1 laska wanilii tylko ziarna
-
10 liści mięty, świeżych
Pianka truskawkowa (pływająca wyspa)
-
250 g truskawek, świeżych bez szypułek, pokrojonych na kawałki
-
50 g cukru pudru
-
1 białko (patrz wskazówka)
-
sos karmelowo-kawowy, do dekoracjisos karmelowy do dekoracji
-
liście mięty, świeże do dekoracji
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
51.2 mg
Eiweiß
4.7 g
Brennwert
679.7 kJ /
161.8 kcal
Fett
5.8 g
Ballaststoffe
0.7 g
gesättigte Fettsäuren
2.2 g
Kohlenhydrate
22.2 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
TM6: wszystko o trybach i funkcjach
44 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Lemoniada brazylijska
10 Min
Sałatka z truskawkami, burratą i bazyliowym pesto (TM6, TM7)
20 Min
Talerz krojonych owoców z cytrynowo-miodowym dressingiem (TM6, TM7)
15 Min
Krem sułtański
2 Std. 15 Min
Truskawkowa galaretka z kokosową bitą śmietaną
2 Std. 25 Min
Deser jogurtowy z kremem cytrynowym
50 Min
Truskawki (sous-vide) z musem z białą czekoladą (z osłoną noża miksującego)
2 Std.
Karmelowy budyń
1 Std.
Kardamonowa panna cotta z różanym syropem
3 Std. 40 Min
Banany w czekoladzie
1 Std.
Koktajl bananowy z masłem orzechowym
10 Min
Koktajl mleczny banana split
30 Min