Kompatible Versionen
Ganache z mlecznej czekolady z korzenną przyprawą
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 360 g mlecznej czekolady, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
- 150 g śmietany, min. 30% tłuszczu, w temp. pokojowej
- 30 g miodu
-
½ - 1
łyżeczka kardamonu, mielonego
oder ½ - 1 łyżeczka cynamonu, mielonego
- Nährwerte
- pro 1 Cały przepis
- Brennwert
- 10483.7 kJ / 2504 kcal
- Eiweiß
- 39 g
- Kohlenhydrate
- 361 g
- Fett
- 163 g
- Ballaststoffe
- 2.5 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Krem maślany na bazie bezy szwajcarskiej
20min
Tort czekoladowy z kremem orzechowo-kajmakowym
48 Std.
Masa maślana
5 Min
Ganache pistacjowy
5 Std. 30 Min
Maślany ganache czekoladowy do dekoracji tortów
45min
Krem budyniowy (crème pâtissiére)
15min
Ganasz czekoladowy
20min
Krem karmelowy (dulce de leche)
1h 15min
Waniliowe półkule w czekoladzie z sosem karmelowym
6 godz. 45 min
Ganache czekoladowy
3 Std. 20 Min
Crémeux czekoladowe
3u. 15min
Ciasto czekoladowe z orzeszkami ziemnymi
6 godz.