Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Bicchierini di cioccolato con mousse cappuccino
Zutaten
Bicchierini di cioccolato
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250 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
Mousse al cappuccino
-
50 g di cioccolato al latte a pezzi
-
150 g di panna (min. 30% di grassi)
-
50 g di latte
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50 g di caffè espresso
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2 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda per 10 minuti e strizzata
Terminare la preparazione
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cacao amaro in polvere a piacere
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panna montata (optional) a piacere
Nährwerte pro 1 pezzo
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