Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 80 g sementes de sésamo
- 100 g água
- 20 g sumo de limão (1 unid. aprox.)
- 500 g grão-de-bico cozido escorrido
- ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- Azeite q.b. p/ servir
- 1 pitada de paprika fumada p/ servir
- Nährwerte
- pro 100 g
- Brennwert
- 676 kJ / 162 kcal
- Eiweiß
- 9 g
- Kohlenhydrate
- 12 g
- Fett
- 10 g
Alternative Rezepte
Falafel com húmus de beterraba
20min
Falafel de cenoura e sementes de girassol com salada de tomate e hortelã
45min
Húmus de tomate seco com crackers
1h 15min
Baba ghanoush em pão pita com borrego
1h 50 min.
Guacamole
5min
Risoto de cevada perolada, agrião e espargos
1h 15min
Húmus de manjericão
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Húmus de curgete
15min
Pita de falafel com molho de iogurte
12 godz.
Caril de grão e kale com arroz de coco
1h 20min
Húmus de beterraba
5min
Molho pesto
5min