Massa de pizza

Massa de pizza

4.9 35 Bewertungen
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 1 Std.
8 fatias

Zutaten

  • água em temperatura ambiente
    220 g
  • açúcar (optional)
    1 c. chá de
    1 c. chá de malte em pó
  • fermento biológico fresco esfarelado
    20 g
    2 c. chá de fermento biológico seco, esfarelado
  • farinha de trigo
    400 g
  • azeite de oliva extra virgem mais q.b. para untar
    30 g
  • sal
    1 c. chá de

Nährwerte pro 1 fatia

Brennwert 223.3 kcal / 934.2 kJ
Eiweiß 6.2 g
Fett 4.4 g
Kohlenhydrate 39.2 g
Ballaststoffe 2 g
gesättigte Fettsäuren 0.7 g
Natrium 294.1 mg

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