Mousse de chocolate

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Zubereitung 20 Min
Gesamt 3 Std. 20 Min
6 porções

Zutaten

  • açúcar
    50 g
  • chocolate meio amargo mín. 50% cacau, cortado em pedaços
    200 g
  • creme de leite fresco
    100 g
  • ovos gemas e claras separadas
    4
  • sal
    1 pitada de

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 porção

Eiweiß 7.9 g
Brennwert 1444.9 kJ / 345.3 kcal
Fett 24.1 g
Ballaststoffe 3.6 g
Kohlenhydrate 24.4 g

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