
Geräte und Zubehör
Mousse de chocolate
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 3 Std. 20 Min
6 porções
Zutaten
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açúcar50 g
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chocolate meio amargo mín. 50% cacau, cortado em pedaços200 g
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creme de leite, mín. 30% de gordura100 g
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ovos gemas e claras separadas4
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sal1 pitada de
Nährwerte pro 1 porção
Brennwert
309 kcal /
1291 kJ
Eiweiß
7 g
Fett
21 g
Kohlenhydrate
23 g
Ballaststoffe
2 g