
Kompatible Versionen
Treska v páře s petrželovou krustou, novými bramborami a cuketou
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 60 gramů staršího pečiva bílého, na kousky
- 1 stroužek česneku
- 3 snítky čerstvé petržele jen lístky
- 2 plátky citrónové kůry (4 cm), nejlépe z bio citrónu
- 2 ½ čajové lžičky soli
- 500 gramů vody
- 500 gramů nových brambor oloupaných, na kousky
- 400 gramů cukety podélně nakrájené na dlouhé plátky a stočené do ruličky
- 4 filety z tresky, bez kůže a kostí
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 5 gramů másla
- olivový olej ve spreji
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Brennwert
- 360 kcal / 1510 kJ
- Eiweiß
- 42 g
- Fett
- 4 g
- Kohlenhydrate
- 39 g
- Ballaststoffe
- 3 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pstruzi v holandské omáčce s bramborami
1 Std. 5 Min
Losos s bramborovou kaší
55 Min
Pstruzi na páře s bulgurem, baby karotkou a balzamikovou omáčkou
50 Min
Mořský okoun s citrónem a kuskusem s bylinkami
35 Min
Krůtí špízy s rýží a zeleninovou omáčkou
2 Std. 45 Min
Losos s pórkem a bylinkami
35 Min
Brambory se zelenými fazolkami a petrželovým pestem
35 Min
Losos s brokolicí, rýží a koprovou omáčkou
45 Min
Losos se zeleninou a kuskusem
40 Min
Kapr vařený v páře
55 Min
Jemná kuřecí prsa à la sous-vide
1 Std. 35 Min
Losos v balíčku se sušenými rajčaty a kuskusem
35 Min