Kompatible Versionen
Treska v páře s petrželovou krustou, novými bramborami a cuketou
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 60 gramů staršího pečiva, bílého, na kousky
- 1 stroužek česneku
- 3 snítky čerstvé petržele, jen lístky
- 2 plátky citrónové kůry (4 cm), nejlépe z bio citrónu
- 2 ½ čajové lžičky soli
- 500 gramů vody
- 500 gramů nových brambor, oloupaných, na kousky
- 400 gramů cukety, podélně nakrájené na dlouhé plátky a stočené do ruličky
- 4 filety z tresky, bez kůže a kostí
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 5 gramů másla
- olivový olej ve spreji
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Brennwert
- 1510 kJ / 360 kcal
- Eiweiß
- 42 g
- Kohlenhydrate
- 39 g
- Fett
- 4 g
- Ballaststoffe
- 3 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Krůtí plátky s omáčkou z hrášku a bramborovým pyré
30 Min
Vařené brambory
30 Min
Pstruh na páře a květákové pyré
1 Std. 10 Min
Dušená treska s tymiánem a citrónem
40min
Mořský vlk v aromatické solné krustě
55min
Mořský vlk s bazalkovou salsou a bramborami
40min
Kuřecí prsa s lehkým bramborovým salátem
50min
Pstruzi na páře s bulgurem, baby karotkou a balzamikovou omáčkou
50min
Pražma s cherry rajčaty a bramborovým pyré
40min
Treska na rajčatovém lůžku
55min
Treska se zeleninou a rýží vařená v páře
1 Std.
Pstruzi v holandské omáčce s bramborami
1h 5min