Treska v páře s petrželovou krustou, novými bramborami a cuketou

Treska v páře s petrželovou krustou, novými bramborami a cuketou

4.7 15 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 40 Min

4 porce

Zutaten

60 gramů staršího pečiva bílého, na kousky
1 stroužek česneku
3 snítky čerstvé petržele jen lístky
2 plátky citrónové kůry (4 cm), nejlépe z bio citrónu
2 ½ čajové lžičky soli
500 gramů vody
500 gramů nových brambor oloupaných, na kousky
400 gramů cukety podélně nakrájené na dlouhé plátky a stočené do ruličky
4 filety z tresky, bez kůže a kostí
½ čajové lžičky mletého černého pepře
5 gramů másla
olivový olej ve spreji

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 42 g

Brennwert 1510 kJ / 360 kcal

Fett 4 g

Ballaststoffe 3 g

Kohlenhydrate 39 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Jarní menu 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Losos s bramborovou kaší

55 Min

Treska v páře s italskou rajčatovou omáčkou a dušenými bramborami

50 Min

Treska se zeleninou a rýží vařená v páře

1 Std.

Gratinovaná treska se špenátem s mrkvovo-cuketovou omáčkou

1 Std.

Treska s citrusovým máslem

50 Min

Treska v soli se smetanovým kaviárem

20 Min

Losos ve smetanové omáčce se žampiony

50 Min

Treska v alobalu s mrkvovými nudlemi

45 Min

Pstruh na páře a květákové pyré

1 Std. 10 Min

Dušená treska s tymiánem a citrónem

40 Min

Brambory ve slupce s tvarohovým dipem

1 Std.

Kapr vařený v páře

55 Min