Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 gramů vody
- 2 ½ čajové lžičky soli, plus podle chuti
- 600 gramů květáku, fialového, na růžičky
- 500 gramů pstruhů
- 1 - 2 špetky bílého pepře, mletého
- 2 - 3 polévkové lžíce oleje, nejlépe koprového nebo ořechového
- 150 gramů másla, na kostky (cca 1 cm)
- 30 gramů šalotky
- 2 snítky čerstvého nasekaného tymiánu
- 300 gramů suchého bílého vína
- verjus, na dochucení (optional)
- kopr, čerstvý, na ozdobení
- 1 kedlubna, na tenké plátky
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Brennwert
- 3961 kJ / 945 kcal
- Eiweiß
- 40 g
- Kohlenhydrate
- 41.5 g
- Fett
- 82.35 g
- Ballaststoffe
- 7.7 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Losos na fenyklu s brokolicí v páře
30min
Treska v páře s petrželovou krustou, novými bramborami a cuketou
40min
Dýňový koláč se sýrem feta a karamelizovanou cibulí
1h 10min
Pstruh se zelenou čočkou
35 Min
Králík na špenátovém lůžku
1h 10min
Hráškovo-zázvorová polévka a citrónový losos s brokolicí
50min
Dušená treska s tymiánem a citrónem
40min
Losos s pak choi a květákovým wasabi pyré
45min
Treska s citrusovým máslem
50min
Pstruzi v holandské omáčce s bramborami
1 godz. 5 min
Losos s krémovou koprovou omáčkou a basmati rýží
40min
Losos s hráškem a citrónovým pestem
25 min