Pistache en amandel filo spiraal

Pistache en amandel filo spiraal

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Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

12 porties

Zutaten

Filo spiraal

amandelen, gepeld
100 g
ongezouten, gepelde pistachenoten
125 g
citroen enkel de fijne zeste
1
poedersuiker
125 g
eiwit (medium)
1
poedersuiker om te bestuiven
boter in blokjes
100 g
filodeeg
8 vellen
eierdooier (medium)
1
gemalen kaneel
1 snuifje
amandelvlokken
15 g

Siroop

sinaasappelsap
75 g
honing
140 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portie

Eiweiß 17 g

Brennwert 4853 kJ / 1160 kcal

Fett 79 g

Ballaststoffe 5 g

Kohlenhydrate 100 g

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