Thajská mrkvová polévka s kuřecím masem
TM5 TM6

Thajská mrkvová polévka s kuřecím masem

4.7 (100 Bewertungen)

Zutaten

  • 500 gramů kuřecích prsou, bez kůže a kostí, nakrájených na proužky
  • 1 čajová lžička soli
  • 60 gramů cibule, napůl
  • 20 gramů olivového oleje
  • 500 gramů mrkve, oloupané, na kousky
  • 15 gramů čerstvého zázvoru, oloupaného, na kousky
  • 700 gramů zeleninového vývaru
  • 120 gramů pomerančové šťávy, čerstvě vymačkané
  • 1 polévková lžíce pomerančové kůry, strouhané
  • 80 gramů zakysané smetany, 10% tuku, plus na ozdobu
  • 1 špetka mletého černého pepře
  • 20 gramů černých sezamových semínek
  • 3 snítky čerstvého koriandru, jen lístky, nasekaného

Nährwerte
pro 4 porce
Brennwert
5055 kJ / 1204 kcal
Eiweiß
112 g
Kohlenhydrate
76 g
Fett
53 g
Ballaststoffe
17 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte