Rizoto s kari a mrkví

Rizoto s kari a mrkví

4.6 137 Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
2 porce

Zutaten

  • 2 stroužky česneku
  • 2 kusy červené cibule napůl
  • 300 gramů mrkve na kousky
  • 100 gramů rýže na rizoto
  • ½ čajové lžičky kari
  • 4 špetky římského kmínu
  • 20 gramů oleje řepkového
  • 450 gramů vody
  • 1 kostka zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody)
  • 150 gramů rajčat na čtvrtky
  • 50 gramů sýra čerstvého (nezrajícího), s jogurtem (14 % tuku)
  • 2 čajové lžičky citrónové šťávy
  • ½ čajové lžičky soli
  • 4 špetky mletého černého pepře

Schwierigkeitsgrad

medium


Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 9.3 g
Brennwert 1803 kJ / 431 kcal
Fett 16.9 g
Ballaststoffe 9.5 g
Kohlenhydrate 60.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen