
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1000 g wody
- 2 łyżeczki soli
- 150 g czarnej soczewicy belugi, suszonej uprzednio namoczonej (patrz wskazówka)
- 120 g cebuli przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
- 700 - 800 g różyczek kalafiora
- 100 g ziemniaka pokrojonego na 1,5 cm kawałki
- 600 g mleka kokosowego
- 250 - 300 g bulionu warzywnego, płynnego (patrz wskazówka)
- ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- ¼ łyżeczki cynamonu, mielonego
- ½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
- ½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- olej z orzechów włoskich ilość do dekoracji (optional)
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 595.2 kcal / 2492.2 kJ
- Eiweiß
- 17.7 g
- Fett
- 43.1 g
- Kohlenhydrate
- 50.6 g
- Ballaststoffe
- 9.1 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Dwukolorowa zupa-krem z białych i zielonych warzyw
55 Min
Zupa krem z ciecierzycy i kalafiora
45 Min
Zupa krem kalafiorowa z fenkułem i szafranem
40 Min
Surowy krem z cukinii i orzechów nerkowca (dieta raw)
50 Min
Surowy krem z brokułów i orzechów nerkowca (dieta raw)
45 Min
Zupa krem z roszponki z brokułami i sosem z czarnych oliwek
45 Min
Zupa krem z pieczonego bakłażana i czosnku
1 Std. 40 Min
Zupa krem z pieczonej pietruszki z migdałami
1 Std. 30 Min
Zupa krem z buraków i szaszłyki warzywne z tofu na parze
1 Std.
Krem curry z kalafiora z pulpetami drobiowymi na ostro
55 Min
Zupa krem z pieczonych buraków z koprem włoskim i jabłkiem
2 Std. 20 Min
Zupa krem z brokułów z cheddarem
35 Min