Geräte und Zubehör
Salmorejo
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 25 Min
6 doses
Zutaten
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azeite extra virgem100 g
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ovos4
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vinagre50 g
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presunto serrano100 g
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dente de alho1
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tomate maduro cortado em pedaços1000 g
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sal1 c. chá de
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sobras de pão cortado em pedaços pequenos100 g
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água mais q.b. p/ cozer300 g
Nährwerte pro 1 dose
Brennwert
313.7 kcal /
1312.6 kJ
Eiweiß
12.9 g
Fett
22.5 g
Kohlenhydrate
15.1 g
Ballaststoffe
2.7 g
gesättigte Fettsäuren
4.4 g
Natrium
988.3 mg