Kompatible Versionen
Białe szparagi z jogurtowym sosem à la holenderskim
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 600 g wody
- 800 - 1000 g białych szparagów, o grubości ok. 1 cm, obranych
- 250 g jogurtu greckiego
- 3 żółtka
- 1 - 2 łyżeczki musztardy
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 - 2 łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (opcjonalnie)
- oregano, świeże, do dekoracji
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 725.4 kJ / 173.2 kcal
- Eiweiß
- 9.4 g
- Kohlenhydrate
- 13.2 g
- Fett
- 11.2 g
- Ballaststoffe
- 3.8 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Szparagi z ziemniakami; Sos holenderski
45 min
Szparagi z młodymi ziemniakami i jogurtowym sosem holenderskim
55min
Sos holenderski
15 Min
Sos holenderski – 250 ml
15 Min
Szparagi z soczewicą i salsą verde
45 min
Szparagi, ryż z parmezanem i cytrynowym sosem zabajone
1h
Szparagi z ziemniakami i sosem holenderskim
50 Min
Sos holenderski – 500 ml
15 Min
Makaron ze szparagami w sosie serowym
45 min
Sałatka z białych szparagów
3h
Szparagi, ryż z parmezanem i cytrynowym sosem zabajone; Jagodowa pianka
1h
Zupa krem ze szparagów
45 min