Hořčičná vejce s vařenými bramborami

Hořčičná vejce s vařenými bramborami

4.7 32 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 5 Min

4 porce

Zutaten

600 gramů vody
8 vajec
750 gramů brambor na kousky (3 cm)
6 špetek soli plus extra na dochucení
50 gramů másla
50 gramů hladká mouka
250 gramů smetany
400 gramů zeleninového vývaru

400 gramů vody
2 špetky pepře, mletého plus extra na dochucení
2 špetky muškátového oříšku, nastrouhaného
5 čajových lžiček dijonské hořčice
3 čajové lžičky hrubozrnné hořčice
pepř, mletý na dochucení
1 balíček řeřichy seté nastříhané

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porce

Eiweiß 20 g

Brennwert 2252 kJ / 536 kcal

Fett 29 g

Ballaststoffe 2 g

Kohlenhydrate 40 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Od jara do zimy 66 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Kuřecí salát se špaldou

1 Std. 15 Min

Houbová směs na těstoviny

50 Min

Cizrnové karbanátky

11 Std. 10 Min

Makové dortíčky

2 Std. 40 Min

Bochánky s podmáslím a vlašskými ořechy

1 Std. 15 Min

Zeleninovo-bramborový salát s kuřecím masem a bylinkovou smetanou

1 Std. 15 Min

Krůtí závitky po indicku

1 Std. 10 Min

Těstovinový salát se zeleninou a bylinkovo-česnekovým aioli

30 Min

Podzimní dýňový salát

10 Min

Bramborové placičky s červenou řepou a jogurtovým dipem

1 Std.

Medovo – ořechový chléb

3 Std. 50 Min

Pastýřské brambory zapečené s těstovinami, smetanou a sýrem

1 Std. 30 Min