Hořčičná vejce s vařenými bramborami

Hořčičná vejce s vařenými bramborami

4.6 31 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 5 Min

4 porce

Zutaten

600 gramů vody
8 vajec
750 gramů brambor na kousky (3 cm)
6 špetek soli plus extra na dochucení
50 gramů másla
50 gramů hladká mouka
250 gramů smetany
400 gramů zeleninového vývaru

400 gramů vody
2 špetky pepře, mletého plus extra na dochucení
2 špetky muškátového oříšku, nastrouhaného
5 čajových lžiček dijonské hořčice
3 čajové lžičky hrubozrnné hořčice
pepř, mletý na dochucení
1 balíček řeřichy seté nastříhané

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porce

Eiweiß 20 g

Brennwert 2252 kJ / 536 kcal

Fett 29 g

Ballaststoffe 2 g

Kohlenhydrate 40 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Od jara do zimy 66 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Fazole po bretaňsku

35 Min

Sójový guláš s knedlíky v balíčku

1 Std. 25 Min

Veganská žampiónová masala s chilli a kurkumou

25 Min

Houbové rizoto s vejcem v rajčatovém hnízdě

50 Min

Krémové žampióny s pečenými bramborami

1 Std. 30 Min

Hanácká trošková polévka

8 Std. 55 Min

Vegetariánské chilli

1 Std. 5 Min

Rizoto s uzeným sýrem

35 Min

Houbovo-cizrnová směs

9 Std.

Pastýřské brambory zapečené s těstovinami, smetanou a sýrem

1 Std. 30 Min

Bramborová kari polévka

35 Min

Těstoviny penne s houbami

35 Min