Hořčičná vejce s vařenými bramborami
TM6 TM5

Hořčičná vejce s vařenými bramborami

4.7 ( 22 Bewertungen )

Zutaten

  • 600 gramů vody
  • 8 vajec
  • 750 gramů brambor na kousky (3 cm)
  • 6 špetek soli plus extra na dochucení
  • 50 gramů másla
  • 50 gramů hladké mouky
  • 250 gramů smetany
  • 400 gramů zeleninového vývaru
    oder 400 gramů vody
  • 2 špetky pepře, mletého plus extra na dochucení
  • 2 špetky muškátového oříšku, nastrouhaného
  • 5 čajových lžiček dijonské hořčice
  • 3 čajové lžičky hrubozrnné hořčice
  • pepř, mletý na dochucení
  • 1 balíček řeřichy seté nastříhané

Nährwerte
pro 1 porce
Brennwert
536 kcal / 2252 kJ
Eiweiß
20 g
Fett
29 g
Kohlenhydrate
40 g
Ballaststoffe
2 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte