Grah i Varivah (Bean Soup)

Grah i Varivah (Bean Soup)

4.4 13 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 2 Std.

6 portions

Zutaten

garlic cloves
3
onions quartered
120 g
pinto beans, dried soaked overnight, (dried weight)
220 g
water
1000 g
pork sausage, smoked sliced (3 cm)
250 g
bay leaf large
1
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
vegetable stock cube (for 0.5 l)
1
ham hock meat, cooked, shredded
200 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 6 portions

Eiweiß 132 g

Brennwert 7343 kJ / 1750 kcal

Fett 70 g

Kohlenhydrate 129 g

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