Ganache pistacjowy

Ganache pistacjowy

4.9 40 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 5 Std. 30 Min

1340 g

Zutaten

Pasta pistacjowa

20 g cukru
400 g orzechów pistacjowych, łuskanych, niesolonych, bez skórki
30 - 40 g oleju

Ganache pistacjowy

450 g białej czekolady pokrojonej na kawałki
390 g śmietany, min. 30% tłuszczu
¼ łyżeczki soli
45 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Eiweiß 9.3 g

Brennwert 2137.5 kJ / 510.5 kcal

Fett 41.8 g

Ballaststoffe 1.8 g

Kohlenhydrate 26.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

PODSTAWY CUKIERNICZE 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Imprezowa gwiazda z pesto

2 Std. 30 Min

Pikle z krojonej cebuli (TM5)

48 Std. 45 Min

Muffiny à la Snickers® z czekoladą i orzeszkami ziemnymi

40 Min

Czekoladowa panna cotta z czarnym kakao i musem z mango

3 Std. 40 Min

Dyniowe ślimaczki z polewą z serka kremowego

3 Std. 20 Min

Ciasteczkowy krem korzenny (Krem Speculoos)

10 Min

Mus czekoladowo-chałwowy z pomarańczą

3 Std. 25 Min

Omlet austriacki z sosem truskawkowym

1 Std.

Batoniki na dobre wyniki

3 Std. 30 Min

Różowe bułki z czarnuszką

2 Std.

Baklava

3 Std. 10 Min

Wytrawne ślimaczki drożdżowe z czerwonym pesto

2 Std. 25 Min