Dhal butternut et lentilles corail

Dhal butternut et lentilles corail

3.7 454 Bewertungen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 45 Min
6 portions

Zutaten

  • 10 g de gingembre frais
  • 150 g d'oignons coupés en deux
  • ½ piment rouge en saumure
  • 20 g de curcuma frais
  • 15 g d'huile d'olive
  • 1 c. à café de ras el-hanout
  • 2 c. à café de concentré de tomate
  • 150 g de lentilles corail
  • 450 g de courge butternut coupée en morceaux
  • 500 g d'eau
  • 3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 158.2 kcal / 663.3 kJ
Eiweiß 7.2 g
Fett 3.3 g
Kohlenhydrate 25.2 g
Ballaststoffe 5 g

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