Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
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Salmão com risoto de funcho
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 25 Min
4 dose
Zutaten
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queijo parmesão cortado em pedaços40 g
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chalotas50 g
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bolbo de funcho cortado em pedaços150 g
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azeite20 g
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arroz p/ risoto320 g
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vinho branco100 g
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água700 g
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1 cubo de caldo de peixecaldo de peixe caseiro1 c. chá de
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sal½ - 1 c. chá de
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pimenta preta moída1 c. chá de
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raspa de limão1 c. sopa de
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lombo de salmão s/ pele cortado em cubos (3 cm)350 g
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manteiga30 g
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aneto picado p/ guarnecer1 c. sopa de
Nährwerte pro 1 dose
Brennwert
618 kcal /
2605 kJ
Eiweiß
28 g
Fett
25 g
Kohlenhydrate
67 g
Ballaststoffe
1.9 g
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