荷叶荔枝五花肉
TM6 TM5 TM31

荷叶荔枝五花肉

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Zutaten

  • 400 克 五花肉,带皮 , 切薄片 (0.3公分)
  • 10 克 酱青
  • 10 克 蚝油
  • 1 茶匙 黑酱油
  • 1 小撮 白胡椒粉
  • 1 茶匙 糖
  • 1 茶匙 盐
  • ½ 茶匙 麻油
  • 1 茶匙 玫瑰露
  • 1 茶匙 玉米粉 (淀粉)
  • ¼ 茶匙 五香粉
  • 1 汤匙 姜汁 (参考贴士)
    oder ¼ 茶匙 小苏打
  • 1 片 干荷叶 ,用热水浸软 (参考贴士)
  • 10 克 新鲜姜 ,切丝
  • 20 - 24 颗 新鲜荔枝 , 去皮,去种子
  • 700 克 水

Nährwerte
pro 1 人份
Brennwert
1669.4 kJ / 399 kcal
Eiweiß
7.1 g
Kohlenhydrate
5.1 g
Fett
37.7 g
Ballaststoffe
0.5 g

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