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Nigiri de chocolate blanco con gelatina de frambuesa
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 4 Std. 40 Min
24 unidades
Zutaten
Galletas de nata
-
de masa filo3 láminas
-
de nata (35% de grasa)60 g
-
de azúcar moreno60 g
Cremoso de chocolate blanco
-
hojas de gelatina3
-
de chocolate blanco en trozos300 g
-
de leche130 g
-
de nata170 g
-
huevos2
-
de semillas de cardamomo molidas½ cucharadita
-
de ron dorado20 g
Gelatina de frambuesa
-
hojas de gelatina3
-
de frambuesas frescas70 - 100 g
-
de agua100 g
-
de mermelada de frambuesas200 g
Nährwerte pro 1 unidad
Brennwert
140.7 kcal /
587.9 kJ
Eiweiß
2.2 g
Fett
7.1 g
Kohlenhydrate
16.8 g
Ballaststoffe
0.3 g
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