
Geräte und Zubehör
Erizos de chocolate
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 2 Std. 30 Min
8 unidades
Zutaten
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de mantequilla Lurpak®1 cucharadita
Masa blanca
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de leche150 g
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de mantequilla Lurpak®25 g
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de levadura prensada fresca10 g
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de azúcar30 g
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de harina de fuerza250 g
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de sal1 - 2 pellizcos
Masa de chocolate
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de leche175 g
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de mantequilla Lurpak®25 g
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de levadura prensada fresca10 g
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de azúcar30 g
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de harina de fuerza245 g
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de cacao en polvo (con o sin azúcar)10 g
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de sal1 - 2 pellizcos
Bollos de erizo
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de chocolate con leche en trozos100 g
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piñones16
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pasas8
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huevo batido1
Nährwerte pro 1 unidad
Brennwert
93 kcal /
391 kJ
Eiweiß
3 g
Fett
2 g
Kohlenhydrate
16 g
Ballaststoffe
0.7 g