Zupa grochowa z chorizo

Zupa grochowa z chorizo

4.0 250 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

6 porcji

Zutaten

120 g grochu suchego, połówek
5 g liści mięty, świeżych
100 g cebuli przekrojonej na pół
40 g cebuli dymki ze szczypiorem, pokrojonej na 2-3 cm kawałki
2 ząbki czosnku
15 g oliwy z oliwek
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej plus dodatkowa ilość do dekoracji
½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
1250 g wody
2 łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
200 g zielonego groszku, mrożonego
175 g kiełbasy chorizo pokrojonej w 5 mm plastry

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Eiweiß 14.6 g

Brennwert 1056 kJ / 252 kcal

Fett 13.4 g

Kohlenhydrate 18.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

SYCĄCE ZUPY 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Meksykańska zupa z batatami, fasolą i chorizo

45 Min

Zupa fasolowa na wędzonych żeberkach

13 Std. 50 Min

Kapuśniak kaszubski

45 Min

Londyńska zupa grochowa

50 Min

Zupa jarzynowa z fasolą i pęczakiem

15 Std. 10 Min

Kapuśniak zabielany z ziemniakami

1 Std.

Zupa grzybowa z pęczakiem

1 Std. 10 Min

Krupnik z grzybami

45 Min

Zupa fasolowa z oliwą pietruszkowo-cytrynową

50 Min

Barszcz ukraiński

1 Std. 35 Min

Soljanka (solanka) z kapustą i kiełbasą

1 Std. 30 Min

Zupa grzybowa

1 Std. 15 Min