
Geräte und Zubehör
Sweet Potato Crust Pizza
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
4 portions
Zutaten
Pizza Bases
-
dried chickpeas350 g
-
water500 g
-
sweet potatoes (approx. 300-350 g), peeled, diced (2-3 cm)2 - 3
-
bicarbonate of soda1 tsp
-
dried mixed herbs to taste½ - 1 tsp
-
fine sea salt1 tsp
Tomato Sauce
-
garlic clove1
-
onions quartered80 g
-
olive oil20 g
-
tinned chopped tomatoes400 g
-
tomato purée30 g
-
dried oregano¼ tsp
-
fine sea salt¼ tsp
-
ground black pepper⅛ tsp
-
Cheddar cheese, grated100 g
-
pepperoni or topping of choice60 g
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
650.9 kcal /
2723.2 kJ
Eiweiß
30 g
Fett
25.5 g
Kohlenhydrate
78.6 g
Ballaststoffe
14.9 g
gesättigte Fettsäuren
8.3 g
Natrium
1418.5 mg
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