Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 250 g cebuli, przekrojonej na pół
- 4 ząbki czosnku
- 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 25 g oleju słonecznikowego
- 200 g pomidorów, pokrojonych w ćwiartki
- 1 zielona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
- ½ łyżeczki chili, mielonego
- ½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- 1 łyżeczka przyprawy garam masala
- 1 łyżeczka soli
- 300 g liści szpinaku baby, świeżych
- 100 g mleczka kokosowego
- 20 g kolendry, świeżej
- 230 g indyjskiego sera paneer, pokrojonego w 2-3 cm kostkę (patrz wskazówka)
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1449 kJ / 346 kcal
- Eiweiß
- 15 g
- Kohlenhydrate
- 13 g
- Fett
- 26 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Dal makhani z soczewicy
50 min
Kokosowy dhal z soczewicy
20 min
Curry z soczewicą (dal)
40 Min
Dal makhani
13h 20min
Dahl z mleczkiem kokosowym i szpinakiem
55min
Paneer
4 godz. 5 min
Paneer ze szpinakiem (Saag Paneer)
13h 5min
Curry z bakłażana, szpinaku i soczewicy
25 Min
Curry z serem paneer
5h
Chana masala
35 Min
Curry rogan josh z ciecierzycą i pomidorami
30 Min
Paneer w sosie maślanym (Paneer Makhani)
55min