Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- ½ łyżeczki nasion kolendry
- ½ łyżeczki gorczycy
- ½ łyżeczki kardamonu, mielonego
- ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 2 ząbki czosnku
- 15 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 1-2 mm plastry
- 10 g papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 20 g oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka kurkumy, mielonej
- 400 g mleczka kokosowego
- 100 g wody
-
1
czubata łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM, wegańskiego
oder 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), wegańskiego, pokruszona - 1 łyżeczka soli
- 500 g ziemniaków, pokrojonych w 1 cm kostkę
- 200 g marchewki, pokrojonej w 1 cm plastry
- 150 g różyczek kalafiora
- 100 g cukinii, pokrojonej w 1 cm plastry
- 100 g zielonego groszku, mrożonego
- ½ pęczka kolendry, świeżej, drobno pokrojonej, do posypania (optional)
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1592 kJ / 383 kcal
- Eiweiß
- 9 g
- Kohlenhydrate
- 34 g
- Fett
- 23 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Wegańskie "chili con carne"
1h
Dal z soczewicy z mlekiem kokosowym
45 min
Indyjski ser ze szpinakiem (Palak Paneer)
45 min
Kokosowy dhal z soczewicy
20 Min
Wegańskie chili
40 Min
Chana masala
35 Min
Curry rogan josh z ciecierzycą i pomidorami
30 Min
Wegetariańskie curry ziemniaczane z kalafiorem (aloo gobi)
1u. 10min
Curry z soczewicą (dal)
40 Min
Dal makhani
13hod. 20min
Soczewica garam masala z ryżem basmati
1 Std. 15 Min
Curry z bakłażana, szpinaku i soczewicy
25 min.