Soupe portugaise à la morue

Soupe portugaise à la morue

2.8 6 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

6 portions

Zutaten

10 g d'ail
50 g de coriandre fraîche
50 g d'huile d'olive un peu pour huiler et 1 filet pour le bouillon
6 œufs
1500 g d'eau
500 g de morue dessalée sans peau, désarêtée et coupée en morceaux
100 g de poivron vert coupé en lanières
300 g de pain coupé en fines lanières

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 34 g

Brennwert 1719.2 kJ / 409.8 kcal

Fett 16.8 g

Ballaststoffe 2.2 g

Kohlenhydrate 28.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® et moi N°11 Inspiration 10 Rezepte
Frankreich

Voyage au Portugal 15 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Velouté aux saveurs marocaines

35 Min

Couscous marocain

50 Min

Bouillabaisse

1 Std. 15 Min

Velouté aux saveurs marocaines

35 Min

Baozi et soupe chinoise

3 Std. 15 Min

AOUT - Condiment catalan - Richard Toix

3 Std. 30 Min

Cotriade

1 Std.

Boulettes keftas aux citrons confits, tajine de légumes aux agrumes

1 Std. 55 Min

Soupe de lentilles vertes

35 Min

Axoa d'agneau

55 Min

Marmite du pêcheur

50 Min

Couscous d'agneau

1 Std. 10 Min