Cheesecake mascarpone e cioccolato

Cheesecake mascarpone e cioccolato

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 5 Std. 30 Min

10 porzioni

Zutaten

Base della cheesecake

di biscotti secchi
250 g
di burro
125 g

Crema

di zucchero
100 g
di panna (min. 30% di grassi) fredda
300 g
di mascarpone
250 g

Ganache al cioccolato

di cioccolato fondente a pezzi
300 g
di panna (min. 30% di grassi)
200 g

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 686 kcal / 2870 kJ

Eiweiß 6.8 g

Fett 51.7 g

Kohlenhydrate 48.4 g

Ballaststoffe 3 g

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