Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Cheesecake mascarpone e cioccolato
Zubereitung 15 Min
Gesamt 5 Std. 30 Min
10 porzioni
Zutaten
Base della cheesecake
-
250 g di biscotti secchi
-
125 g di burro
Crema
-
100 g di zucchero
-
300 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
-
250 g di mascarpone
Ganache al cioccolato
-
300 g di cioccolato fondente a pezzi
-
200 g di panna (min. 30% di grassi)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
6.8 g
Brennwert
2870 kJ /
686 kcal
Fett
51.7 g
Ballaststoffe
3 g
Kohlenhydrate
48.4 g
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