Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Crocchette di patate
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
60 pezzi
Zutaten
Crocchette di patate
-
di Parmigiano Reggiano a pezzi100 g
-
di acqua500 g
-
di patate senza buccia, a fette (1 cm)1000 g
-
di pangrattato250 g
-
uovo intero1
-
di noce moscata in polvere1 pizzico
-
di sale1 - 1 ½ cucchiaino
-
di pepe macinato fresco1 pizzico
Frittura
-
olio per frittura q.b.
Nährwerte pro 1 pezzo
Brennwert
482 kcal /
2016 kJ
Eiweiß
9 g
Fett
35 g
Kohlenhydrate
35 g
Ballaststoffe
1 g
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