Geräte und Zubehör
Zimtschnecke XL mit Frischkäseguss
Zubereitung 30 Min
Gesamt 2 Std. 15 Min
8 Stücke
Zutaten
Zimtschnecke
-
Weizenmehl Type 550450 g
-
Puddingpulver mit Vanillegeschmack1 Pck.
-
Trockenhefe1 Pck.
-
Zucker160 g
-
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten110 g
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Milch300 g
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Salz1 Prise
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Zimt3 TL
Frischkäseguss und Fertigstellung
-
Butter in Stücken30 g
-
Frischkäse110 g
-
Puderzucker70 g
-
Vanillezucker selbst gemacht10 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
9 g
Brennwert
2306 kJ /
551 kcal
Fett
22 g
Ballaststoffe
2.2 g
Kohlenhydrate
77 g
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