
Geräte und Zubehör
Bambas de nata
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 50 Min
12 unidades
Zutaten
Nata montada
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de nata montar Central Lechera Asturiana, muy fría500 g
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de azúcar100 g
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de vainilla líquida1 chorrito
Masa
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de leche250 g
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de levadura prensada fresca25 g
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de azúcar50 g
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de mantequilla170 g
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huevo1
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de harina de fuerza450 g
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de sal1 pellizco
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de azúcar glas2 cucharadas
Nährwerte pro 1 unidad
Brennwert
447 kcal /
1868 kJ
Eiweiß
3.9 g
Fett
27.7 g
Kohlenhydrate
43 g
Ballaststoffe
1.5 g