Coca de vidre con almendra

Coca de vidre con almendra

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Zubereitung 30 Min

Gesamt 2 Std. 15 Min

16 unidades

Zutaten

Masa

100 g de agua
100 g de leche
50 g de aceite de oliva
1 cucharadita de azúcar
20 g de levadura prensada fresca
400 g de harina de fuerza
1 pellizco de sal

Cobertura

150 g de almendra laminada
150 g de azúcar
100 g de aceite de oliva
150 g de licor de anís

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 16 unidades

Eiweiß 74.4 g

Brennwert 17952 kJ / 4294 kcal

Fett 240 g

Ballaststoffe 31.2 g

Kohlenhydrate 457.6 g

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Auch enthalten in

Bollería casera - Vol. I 13 Rezepte
Spanien

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