Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 75 gramů bílé cibule, napůl
- 20 gramů másla
- 600 gramů topinambur, na kostky (2 cm)
- 600 gramů vody
- 1 špetka jedlé sody
- 1 drůbeží bujón (0,5 l vody)
- 2 špetky soli, nebo podle chuti
- 1 špetka bílého pepře, mletého, nebo podle chuti
- 120 gramů smetany, min. 30 % tuku
- 5 snítek pažitky, čerstvé, nasekané
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Brennwert
- 679 kJ / 163 kcal
- Eiweiß
- 3 g
- Kohlenhydrate
- 14 g
- Fett
- 10 g
- Ballaststoffe
- 3 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Cizrnový flatbread a zeleninový kari dip
50min
Kukuřičná kari polévka s kokosovým mlékem
25min
Crêpes gazpacho (rajčatové palačinky)
1h
Chřestový krém se sýrovými chipsy
50min
Chřestová polévka s citrónovou trávou a kokosovým mlékem
55min
Ragú z kapra, paprik a rajčat
30min
Borůvkový koláč s drobenkou z quinoy (bez cukru)
50min
Rukolová polévka s kozím sýrem
25min
Chřestová polévka se slaninovými chipsy
25min
Krémová polévka z rukoly
30min
Veganský sýr na těstoviny – alternativa parmazánu
10min
Topinamburový krém se slunečnicovými semínky
25min