Geräte und Zubehör
Krémová polévka s topinambury
Zubereitung 10 Min
Gesamt 45 Min
6 porcí
Zutaten
-
75 gramů bílé cibule napůl
-
20 gramů másla
-
600 gramů topinambur na kostky (2 cm)
-
600 gramů vody
-
1 špetka jedlé sody
-
1 drůbeží bujón (0,5 l vody)
-
2 špetky soli nebo podle chuti
-
1 špetka bílého pepře, mletého nebo podle chuti
-
120 gramů smetany, min. 30 % tuku
-
5 snítek pažitky, čerstvé nasekané
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porci
Eiweiß
3 g
Brennwert
679 kJ /
163 kcal
Fett
10 g
Ballaststoffe
3 g
Kohlenhydrate
14 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Bistro Polévkárna
10 Rezepte
Tschechische Republik
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen
Topinamburový krém se slunečnicovými semínky
25min
Polévka z kopřiv
40min
Krémová cuketová polévka s mátou a cukrovým hráškem
35min
Chřestová polévka s rukolou a bazalkou
40min
Polévka z ředkvičkových listů
40min
Jehněčí kuličky s bramborovo - pampeliškovým salátem a kerblíkovou omáčkou
1h 45min
Tuřínová polévka se sýrovými knedlíčky
50min
Špenátovo-bramborová polévka s vaječnou omeletou
45min
Pstruh s celerovým pyré a omáčkou z potočnice
1h 30min
Polévka z batátů s rybími kousky
40min
Jemná celerová polévka s ovesnými vločkami
35min
Polévka z červené řepy
40min