Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Calzones with Marinara Sauce - Calzoni con salsa marinara
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
4 portions
Zutaten
Dough
-
milk450 g
-
20 g fresh yeast, crumbleddried instant yeast2 tsp
-
honey20 g
-
strong white bread flour plus extra for dusting700 g
-
fine sea salt2 tsp
-
olive oil for greasing
Marinara Sauce
-
olive oil40 g
-
onions quartered80 g
-
garlic clove1
-
tinned whole peeled tomatoes (2 x 400 g tins)800 g
-
white wine100 g
-
tomato purée2 Tbsp
-
dried oregano1 tsp
-
fine sea salt½ tsp
-
ground black pepper¼ tsp
-
fresh parsley leaves chopped2 Tbsp
Fillings
-
Scamorza cheese (smoked mozzarella), cut in pieces70 g
-
vintage Cheddar cheese cut in pieces180 g
-
pepperoni sliced75 g
-
pitted black olives halved60 g
-
fine sea salt or to taste2 pinch
-
ground black pepper or to taste2 pinch
-
cheese (3 types e.g. mozzarella, Cheddar, Gorgonzola)200 g
-
water for sealing
-
ricotta cheese drained75 g
-
fresh baby spinach70 g
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
1446 kcal /
6063 kJ
Eiweiß
66 g
Fett
62 g
Kohlenhydrate
148 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Italian Kitchen
62 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland
Vereinigtes Königreich und Irland
