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Pitabrote

Pitabrote
4.8 221 Bewertungen
Zubereitung 30 Min
Gesamt 2 Std.
6 Stück
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Zutaten

  • Weizenmehl, glatt etwas mehr für die Arbeitsfläche
    560 g
  • Zucker
    2 TL
  • frische Germ
    20 g
  • Wasser kalt
    370 g
  • Salz
    2 TL
  • Olivenöl etwas mehr zum Einfetten und Bestreichen
    20 g
  • Weizenmehl, glatt

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 10 g
Brennwert 1536 kJ / 367 kcal
Fett 5 g
Ballaststoffe 4.5 g
Kohlenhydrate 69 g

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