Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 300 g Wasser
- 170 g Milch und 1-2 EL mehr
-
20
g frische Germ
oder 1 Päckchen Trockengerm - 10 g Zucker
- 650 g Weizenmehl, glatt, Type 700, etwas mehr zum Bemehlen
- 2 TL Salz und etwas mehr
- 30 g Olivenöl und 2 EL mehr
-
Rapsöl
oder Kokosöl zum Einfetten - Öl zum Einfetten
- 1 Eidotter
- 1 EL Sesam, weiß
-
1
EL Sesam, schwarz
oder 1 EL Schwarzkümmelsamen, ganz
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 2156 kJ / 515 kcal
- Eiweiß
- 14 g
- Kohlenhydrate
- 81 g
- Fett
- 14 g
- gesättigte Fettsäuren
- 3 g
- Ballaststoffe
- 5 g
- Natrium
- 412 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Baguette
3h 45min
Orient-Fladenbrote
1 Std.
Toastbrot
3 Std.
Zitronenlimonade zuckerreduziert
5 Min
Pitabrote
2h
Pide (Langzeitgare)
23h 10min
Türkisches Fladenbrot
2h 10min
Pita Brot
2h
Langsemmerl mit Mohn und Sesam (Übernachtgare)
14h
Brötchensonne
2h
Luftiger japanischer Cheesecake (Soufflé-Käsekuchen)
2h 15min
Weizenbrot Betty
4h 35min