Terina z krůtích prsou se žampióny

Terina z krůtích prsou se žampióny

5.0 10 Bewertungen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 2 Std.
25 porcí

Zutaten

  • 600 gramů vody
  • 350 gramů krůtích prsou, bez kůže, bez kostí nakrájenýcgh na kostky 2 cm
  • 250 gramů slaniny nakrájené na kostky 1 cm
  • 200 gramů kuřecích jater očištěných
  • 2 bobkové listy
  • 2 kusy nového koření
  • 1 houska, suchá natrhaná na menší kousky
  • 100 gramů žampiónů čerstvých, nakrájených na čtvrtky
  • 100 gramů cibule na čtvrtky
  • olivový olej na vymazání
  • 20 gramů olivového oleje
  • 2 vejce
  • ½ - 1 čajová lžička soli
  • ½ - 1 čajová lžička pepře černého, mletého
  • 2 - 3 špetky muškátového oříšku, mletého

Schwierigkeitsgrad

medium


Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 6 g
Brennwert 408 kJ / 97 kcal
Fett 7.6 g
Ballaststoffe 0.2 g
Kohlenhydrate 1.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen