Vepřové řezy v hořčično-křenové marinádě

Vepřové řezy v hořčično-křenové marinádě

4.5 11 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

25 porcí

Zutaten

5 jalovcových kuliček
4 stroužky česneku
4 kusy nového koření
5 - 10 gramů soli, hrubé
3 hřebíčky
2 bobkové listy
1 polévková lžíce černého pepře, celého
1 polévková lžíce sušené majoránky
1 polévková lžíce sušeného tymiánu
1 polévková lžíce sušeného rozmarýnu, mletého
½ čajové lžičky cukru
1 ½ čajové lžičky hořčice
1 ½ - 2 rovné čajové lžičky strouhaného křenu, konzervovaného
1000 gramů vepřové pečeně bez kostí
1500 gramů vody

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 8.4 g

Brennwert 296 kJ / 70 kcal

Fett 4 g

Ballaststoffe 0 g

Kohlenhydrate 0.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

To je nářez! 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Kapr na modro

55 Min

Jarní salát se šunkou a vejci

25 Min

Vejce obarvená nažluto

55 Min

Kuřecí noky do polévky

1 Std. 20 Min

Máslo s tuňákem a petrželí

1 Std. 20 Min

Krůtí stehno ve slanině s bramborami

1 Std. 40 Min

Polévka s těstovinami, vepřová rolka se zeleninou a 2 druhy muffinů, s džemem a s ovocem

1 Std. 40 Min

Ryba s bylinkovo-sýrovou krustou, bramborami a květákem

1 Std. 15 Min

Košíčky se slaninou a párky

35 Min

Pekingské kuře

50 Min

Vaječné kanapky

5 Min

Salát ze sladké kukuřice, pórku a jablek

30 Min