Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 5 jalovcových kuliček
- 4 stroužky česneku
- 4 kusy nového koření
- 5 - 10 gramů soli, hrubé
- 3 hřebíčky
- 2 bobkové listy
- 1 polévková lžíce černého pepře, celého
- 1 polévková lžíce sušené majoránky
- 1 polévková lžíce sušeného tymiánu
- 1 polévková lžíce sušeného rozmarýnu, mletého
- ½ čajové lžičky cukru
- 1 ½ čajové lžičky hořčice
- 1 ½ - 2 rovné čajové lžičky strouhaného křenu, konzervovaného
- 1000 gramů vepřové pečeně, bez kostí
- 1500 gramů vody
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Brennwert
- 296 kJ / 70 kcal / 296 kJ / 70 kcal
- Eiweiß
- 8.4 g / 8.4 g
- Kohlenhydrate
- 0.2 g / 0.2 g
- Fett
- 4 g / 4 g
- Ballaststoffe
- 0 g / 0 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Tatarská omáčka z bezvaječné majonézy
10 Min
Škvarkové placky
1h 10 min
Huspenina
2 Std. 25 Min
Škvarkoví šneci se zelím
1 Std. 5 Min
Dušená šunka ve středozemní marinádě
50 Std. 30 Min
Líčka marinovaná v černém pivu
4u. 35min
Vepřenky
25 min
Kuřecí galantina s jogurtovo-koprovým dresinkem
3 godz. 25 min
Jehněčí plátky s citrónovými bramborami
1 Std. 25 Min
Marinované papriky
55 min
Bílá klobása ve skle
1 Std. 20 Min
Pekáček s houbami a vepřovým masem
1 Std. 50 Min