Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 5 jalovcových kuliček
- 4 stroužky česneku
- 4 kusy nového koření
- 5 - 10 gramů soli, hrubé
- 3 hřebíčky
- 2 bobkové listy
- 1 polévková lžíce černého pepře, celého
- 1 polévková lžíce sušené majoránky
- 1 polévková lžíce sušeného tymiánu
- 1 polévková lžíce sušeného rozmarýnu, mletého
- ½ čajové lžičky cukru
- 1 ½ čajové lžičky hořčice
- 1 ½ - 2 rovné čajové lžičky strouhaného křenu, konzervovaného
- 1000 gramů vepřové pečeně, bez kostí
- 1500 gramů vody
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Brennwert
- 296 kJ / 70 kcal / 296 kJ / 70 kcal
- Eiweiß
- 8.4 g / 8.4 g
- Kohlenhydrate
- 0.2 g / 0.2 g
- Fett
- 4 g / 4 g
- Ballaststoffe
- 0 g / 0 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Závin s kuřecím masem
1h 40min
Orientální marináda
5 min
Lyonský salám
12h
Ras el hanout
5 min
Karibská kořenicí směs jerk
5 min
Kuřecí empanadas, dej si, co spořádáš
1h 45min
Dušená šunka ve středozemní marinádě
50 godz. 30 min
Treska na thajský způsob
2u. 40min
Pikantní sýrové pečivo
35 Min
Marinované papriky
55min
Frncochaté knedlíky
30min
Katův šleh
35 Min