Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Krevetový vývar v thajském stylu a pikantní jablka
Zutaten
Pikantní jablka
-
4 jablka na vaření (např. boskoop, bramley, reine des reinettes)
-
2 čajové lžičky vanilkového cukru, domácí výroby
-
4 badyány
-
4 špetky zázvoru, mletého
-
4 hřebíčky
-
4 špetky skořice
Krevetový vývar
-
150 gramů cibule napůl
-
20 - 30 gramů zázvoru, čerstvého na tenké plátky
-
1 chilli paprička, čerstvá bez semínek
-
15 gramů olivového oleje
-
800 gramů syrových krevet, neoloupaných omytých
-
1400 gramů vody
-
40 gramů rýžového vinného octa
-
30 gramů rybí omáčky
-
2 hřebíčky
-
1 badyán
-
3 špetky soli dle chuti
-
3 špetky pepře černého, mletého dle chuti
-
80 gramů čínských nudlí, dlouhých
-
2 špetky wakame plátků (optional)
-
100 gramů naklíčených výhonků100 gramů sójových klíčků
-
15 sušených listů koriandru
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porce
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen
Omeleta s houbami a vinnou klobásou
50 Min
Ravioly s náplní z kopřiv a ricotty
1 Std. 30 Min
Hovězí tatarák s kapary, červenou cibulí, sušenými rajčaty a aioli
1 Std. 25 Min
Hovězí pupek s houbovým karamelem a nakládanou cibulí
49 Std. 5 Min
Chřestová polévka s citrónovou trávou a kokosovým mlékem
55 Min
Taštičky plněné králíkem, nakládaná hořčice
3 Std. 5 Min
Karibské pomalu dušené jehněčí s rýží
9 Std. 15 Min
Cannelloni s artyčokovou náplní a rajčatovou omáčkou
1 Std. 35 Min
Králičí terina s čerstvými bylinkami
2 Std. 35 Min
Čínská polévka s krevetovými kuličkami
20 Min
Thajská polévka s krevetami
30 Min
Sněhová cesta
6 Min