Spaghettis à la carbonara

Spaghettis à la carbonara

4.0 33 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 30 Min

4 portions

Zutaten

60 g de parmesan en morceaux (3 cm)
30 g de pecorino (optional) en morceaux (3 cm)
15 g d'huile d'olive extra vierge
30 g d'oignon
150 g de guanciale en lamelles (1 cm)

150 g de lardons
350 g de spaghetti
3 œufs
1 jaune d'œuf
½ c. à café de sel
2 pincées de poivre noir, fraîchement moulu

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 31 g

Brennwert 2540 kJ / 607 kcal

Fett 28 g

Ballaststoffe 2 g

Kohlenhydrate 63 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pâtes 45 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Linguine saumon et vodka

Linguine saumon et vodka

20 Min

Pâtes au thon

Pâtes au thon

30 Min

Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara

35 Min

Cornettes à la viande hachée

Cornettes à la viande hachée

30 Min

Petits fondants au chocolat

Petits fondants au chocolat

40 Min

Lasagnes classiques

Lasagnes classiques

2 Std.

Sauce béchamel

Sauce béchamel

15 Min

Sauce bolognaise

Sauce bolognaise

3 Std. 15 Min

Pâtes tomates, jambon et salami piquant

Pâtes tomates, jambon et salami piquant

45 Min

Riz Casimir

Riz Casimir

45 Min

Papardelles à l'émincé de poulet et de poivrons

Papardelles à l'émincé de poulet et de poivrons

40 Min

Curry de poulet

Curry de poulet

35 Min