Spaghettis à la carbonara

Spaghettis à la carbonara

4.0 36 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 30 Min

4 portions

Zutaten

60 g de parmesan en morceaux (3 cm)
30 g de pecorino (optional) en morceaux (3 cm)
15 g d'huile d'olive extra vierge
30 g d'oignon
150 g de guanciale en lamelles (1 cm)

150 g de lardons
350 g de spaghetti
3 œufs
1 jaune d'œuf
½ c. à café de sel
2 pincées de poivre noir, fraîchement moulu

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 31 g

Brennwert 2540 kJ / 607 kcal

Fett 28 g

Ballaststoffe 2 g

Kohlenhydrate 63 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pâtes 45 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Pâtes et petits pois

35min

Pâtes tomates, jambon et salami piquant

45min

Pâtes au thon

30min

Spaghetti Carbonara

35min

Pain perdu

30min

Farfalle asperges, lardons et safran

35min

Linguine saumon et vodka

20min

Émincé de poulet Parmentier

1h 15min

Sauce bolognaise

3h 15min

Spaghettis à l'ail, à l'huile d'olive et au piment

30min

Cornettes à la viande hachée

30min

Riz Casimir

45min