Curry de poulet

Curry de poulet

4.1 40 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

4 portions

Zutaten

50 g de noix de cajou grillées, non salées
½ c. à café de graines de coriandre entières
1 c. à café de poudre de curcuma séché
600 g de poitrine de poulet en cubes de 1 cm
2 c. à soupe d'huile d'arachide
1 c. à soupe de sauce de soja
1 c. à soupe de sambal oelek
80 g d'oignons coupés en deux
1 gousse d'ail
2 tiges de citronnelle, fraîche sans les feuilles extérieures, en morceaux
2 piments rouges, frais épépinés, en morceaux
10 g de gingembre, frais épluché, en morceaux
½ c. à café de sucre
500 g de lait de coco
50 g d'eau
2 feuilles de limettier kaffir fraîches écrasées
½ c. à café de sel

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 40 g

Brennwert 2340 kJ / 559 kcal

Fett 38 g

Kohlenhydrate 14 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Betty Bossi mix - Hiver 2017 15 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Linguine saumon et vodka

Linguine saumon et vodka

20 Min

Curry vert de poulet

Curry vert de poulet

55 Min

Pad Thai au poulet

Pad Thai au poulet

20 Min

Mud cake

Mud cake

2 Std. 30 Min

Curry thaï rapide au poulet

Curry thaï rapide au poulet

40 Min

Spaghettis à la carbonara

Spaghettis à la carbonara

30 Min

Sauce bolognaise

Sauce bolognaise

3 Std. 15 Min

Crevettes au curry

Crevettes au curry

35 Min

Riz Casimir

Riz Casimir

45 Min

Ragoût de bœuf sur purée de céleri

Ragoût de bœuf sur purée de céleri

1 Std.

Ragoût de bœuf

Ragoût de bœuf

1 Std. 50 Min

Velouté orange-courge

Velouté orange-courge

35 Min