Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1500 g ryb, słodkowodnych, oczyszczonych, bez głów, np. karpia, płoci, leszcza
- 150 g cebuli, pokrojonej w 1 cm krążki
- 80 g cytryny, ekologicznej, pokrojonej w półplasterki
- 3 ½ łyżeczki soli
- 750 g wody
- 4 jajka
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 2 ząbki czosnku
- 300 g pieczarek
- 50 g masła
- olej, do natłuszczenia foremek
- 60 - 70 g bułki tartej
- 1 łyżeczka tymianku, suszonego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- 1 płaska łyżeczka pieprzu białego, mielonego
- 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
- ziarna pieprzu kolorowego, do dekoracji
- liście laurowe, suszone, do dekoracji
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 199.4 kJ / 47.6 kcal
- Eiweiß
- 5.2 g
- Kohlenhydrate
- 1.4 g
- Fett
- 2.5 g
- Ballaststoffe
- 0.3 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Śledzie po japońsku
45 min
Pulpety z karpia w galarecie
4u. 10min
Śledzie po wileńsku
13 Std. 45 Min
Pasta rybna z suszonymi pomidorami
20 min
Tatar ze śledzia z kolendrą i mango
55 min
Pâté z wędzonego pstrąga
1h 20min
Pasztet z dorsza
1h 10min
Rolada rybna ze śliwką zawinięta w boczek
1h 20min
Gulasz z ryb i owoców morza
45 min
Pâté z kurzych wątróbek
3h 30 min
Pasztet z kaczki z żurawiną
2 godz. 15 min
Paprykarz ze śledziem
1 godz. 30 min