Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1500 g ryb, słodkowodnych, oczyszczonych, bez głów, np. karpia, płoci, leszcza
- 150 g cebuli, pokrojonej w 1 cm krążki
- 80 g cytryny, ekologicznej, pokrojonej w półplasterki
- 3 ½ łyżeczki soli
- 750 g wody
- 4 jajka
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 2 ząbki czosnku
- 300 g pieczarek
- 50 g masła
- olej, do natłuszczenia foremek
- 60 - 70 g bułki tartej
- 1 łyżeczka tymianku, suszonego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- 1 płaska łyżeczka pieprzu białego, mielonego
- 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
- ziarna pieprzu kolorowego, do dekoracji
- liście laurowe, suszone, do dekoracji
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 199.4 kJ / 47.6 kcal
- Eiweiß
- 5.2 g
- Kohlenhydrate
- 1.4 g
- Fett
- 2.5 g
- Ballaststoffe
- 0.3 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Śledzie w sosie makowym
1h 30min
Śledzie po wileńsku
13sa 45 dk
Rolada rybna ze śliwką zawinięta w boczek
1 godz. 20 min
Korzenny śledź z jabłkiem
2 godz. 30 min
Pasztet z dorsza
1 Std. 10 Min
Pulpety z karpia w galarecie
4 Std. 10 Min
Pasztet z gęsi z suszonymi śliwkami
8 godz. 35 min
Śledzie w konfiturze z czerwonej cebuli
25h 15min
Pasztet wieprzowy zawinięty w boczek
8h 50min
Śledzie po kaszubsku
13sa 45 dk
Pasztet babci Uli
8h 50min
Pasta jajeczna z makrelą i chrzanem
1h