Chipsy z fioletowych ziemniaków z dipem pietruszkowym

Chipsy z fioletowych ziemniaków z dipem pietruszkowym

4.0 11 Bewertungen

Zubereitung 1 Std.

Gesamt 2 Std.

4 porcje

Zutaten

Pikantna przyprawa

10 g soli morskiej, drobnej
5 - 10 g papryki wędzonej, mielonej
¼ - ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
¼ łyżeczki czosnku, granulowanego
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
¼ łyżeczki oregano, suszonego

Chipsy

500 g ziemniaków, truflowych (fioletowych) nieobranych, dokładnie wyszorowanych (patrz wskazówka)
oliwa z oliwek ilość do skropienia ziemniaków

Dip pietruszkowy

20 g natki pietruszki, świeżej tylko liście
2 - 3 ząbki czosnku
30 g słonecznika łuskanego
15 g masła (optional)
150 g serka kremowego podzielonego na kawałki
½ łyżeczki soli

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porcję

Eiweiß 9.2 g

Brennwert 1342.9 kJ / 320.8 kcal

Fett 21.9 g

Ballaststoffe 3.6 g

Kohlenhydrate 25.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

JEDZ KOLOROWO 12 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Lody arbuzowo-kokosowe

2 Std. 30 Min

Szybki sorbet cytrynowy

45 Min

Granita z nektarynek

6 Std. 20 Min

Granita w cytrynie

5 Std. 25 Min

Koktajl Sunset

5 Min

Truskawkowy sorbet

6 Std. 30 Min

Rajski sorbet owocowy

5 Min

Fondue pomidorowo-serowe z kabanosami

30 Min

Lody na patyku z ginem i ogórkiem

5 Std. 10 Min

Granita z Aperolu®

6 Std. 15 Min

Granita truskawkowa

15 Min

Granita grejpfrutowa z rumem

10 Min