Musztarda z gruszek

Musztarda z gruszek

4.5 20 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

20 porcji

Zutaten

750 g gruszkę obranych, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ćwiartki
60 g białej gorczycy
¾ łyżeczki nasion kolendry
4 goździki
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
10 g soli
20 g brązowego cukru
1 liść laurowy, suszony
125 g octu jabłkowego

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Eiweiß 1 g

Brennwert 177.8 kJ / 42.5 kcal

Fett 1.1 g

Ballaststoffe 1.6 g

Kohlenhydrate 7.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

SEZON GRILLOWY 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Pâté z kurzych wątróbek

3 Std. 30 Min

Pikle z łodyg jarmużu

24 Std. 40 Min

Orientalny chutney z moreli

1 Std. 30 Min

Konfitura z zielonych pomidorów

1 Std. 30 Min

Pasta ajvar z papryki i bakłażana

1 Std. 5 Min

Musztarda gruszkowa

30 Min

Marmolada cukiniowo-imbirowa

40 Min

Chutney śliwkowy

1 Std.

Pikantny chutney marchewkowy

4 Std. 10 Min

Dżem z dyni z jabłkiem i mango

1 Std. 30 Min

Relish z zielonych pomidorów

55 Min

Ser domowy z kozieradką i czarnuszką

1 Std.