Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 30 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 40 g masła
- 60 g chudego boczku, wędzonego, pokrojonego na kawałki
- 40 g whisky
- ½ łyżeczki cząbru, suszonego
- 170 g wątróbki drobiowej
- 40 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
- 100 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego
- ½ łyżeczki żelatyny w proszku
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 335 kJ / 80 kcal
- Eiweiß
- 4 g
- Kohlenhydrate
- 1 g
- Fett
- 6 g
- gesättigte Fettsäuren
- 3 g
- Ballaststoffe
- 0.1 g
- Natrium
- 145 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Paprykarz à la szczeciński
45min
Pâté z wątróbek drobiowych z pistacjami
1h 40min
Paprykarz ze śledziem
1 Std. 30 Min
Rillettes z kaczką i wieprzowiną
1 godz. 25 min
Zupa rybna z szafranem
50 Min
Pâté z wędzonego pstrąga
1h 20min
Orientalny chutney z moreli
1 Std. 30 Min
Kawior z bakłażana
50 Min
Tatar ze śledzia z kolendrą i mango
55min
Bliny z musem koperkowym i łososiem
1h 10min
Vitello tonnato - mięso na zimno z sosem z tuńczyka
25h 20 min
Koncentrat bulionu cielęcego
1h 20min