Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Sushi California
Vorbereitung 40 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
6 porciones
Zutaten
Arroz para sushi
-
de vinagre de arroz65 g
-
de azúcar refinada1 - 2 cdas
-
de sal fina1 cdita
-
de arroz para sushi400 g
-
de agua1300 g
Salsa de soya preparada
-
de salsa de soya150 g
-
de jugo de limón verde recién exprimido30 g
-
de agua20 g
-
de cebollín (optional) finamente picado1 cdita
Rollos
-
hojas de alga nori6
-
de pepino pelado, sin semillas y cortado en basones a lo largo160 g
-
de aguacate maduro y cortado en tiras190 g
-
de queso crema frío y cortado en tiras190
-
barrita de surimi cortadas en cuartos a lo largo3
-
jengibre encurtido 'gari' (optional) el necesario
-
pasta de wasabi, lista para usar (optional) la necesaria
Nährwerte pro 6 porciones
Brennwert
2320 kcal /
9744 kJ
Eiweiß
96 g
Fett
104 g
Kohlenhydrate
256 g
Ballaststoffe
16 g
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