Crepas Suzette

Crepas Suzette

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Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

14 porciones

Zutaten

Crepas

de mantequilla sin sal a temperatura ambiente y un poco más para engrasar
50 g
de leche
500 g
de harina
250 g
huevos
2
de azúcar
1 cdita
de sal
¼ cdita

Crema de mascarpone a la naranja

naranjas
6
limones amarillos
2
de azúcar
100 g
de queso mascarpone a temperatura ambiente
450 g

Salsa de naranja

de azúcar
100 g
de mantequilla sin sal
100 g
de licor de naranja
30 g

Nährwerte pro 1 porción

Brennwert 362 kcal / 1521 kJ

Eiweiß 7 g

Fett 18 g

Kohlenhydrate 42 g

Ballaststoffe 1 g

gesättigte Fettsäuren 11 g

Natrium 192 mg

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Mexiko

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