Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 dried ancho chilies, de-seeded and de-stemmed
- 1 tsp salt
- 1 tsp black peppercorns
- ½ tsp chili powder
- ¼ tsp cumin seeds
- 5 ½ oz white onions, quartered
- 4 ½ oz Anaheim chilies, de-seeded and de-stemmed, cut into pieces
- 2 garlic cloves
- 1 oz olive oil
- 5 oz fresh Roma tomatoes, quartered
- 24 oz beef sirloin, trimmed, cubed (¾ in.)
- 8 oz water
- 1 heaping tsp beef stock paste
- 1 tbsp all-purpose flour
- chopped cilantro, to garnish
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1347 kJ / 322 kcal
- Eiweiß
- 30 g
- Kohlenhydrate
- 7 g
- Fett
- 19 g
- Ballaststoffe
- 1 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Beef Tostadas
1 Std. 10 Min
Tex-Mex Tortillas with Shredded Pork and Black Beans
1 godz. 20 min
Mexican Lasagna
1 godz. 20 min
Picadillo (Texas Hash)
40 Min
Pork Tortas
2 godz. 20 min
Texas Chili
1 Std. 10 Min
Salmon and Lemon Rice Salad
40 Min
Chicken and Quinoa with Peach Salsa
40 Min
Texas BBQ Pulled Pork
1 Std. 30 Min
Beef Barbacoa
2 Std.
Shrimp and Vodka Penne Pasta
50 Min
Tinga de Pollo (TM6)
40 Min