Crostata morbida al cioccolato
TM6 TM5 TM31

Crostata morbida al cioccolato

4.6 ( 369 Bewertungen )

Zutaten

Base

  • burro q.b.
  • 90 g di farina tipo 00
  • 150 g di zucchero
  • 3 uova
  • 30 g di cacao amaro in polvere
  • ½ bustina di lievito in polvere per dolci

Ganache al cioccolato

  • 200 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
  • 200 g di panna (min. 30% di grassi)

Nährwerte
pro 1 porzione
Brennwert
424 kcal / 1774 kJ
Eiweiß
7 g
Fett
25.3 g
Kohlenhydrate
42.1 g

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